Nos Vins

Les vins de cépages classiques

Une gamme complète des 7 cépages d’Alsace,  avec le fruité naturel de chaque variété. Ils se dégustent dans leur jeunesse, mais peuvent se bonifier de 2 à 6 ans. Ils sont friands, fruités, et rappellent le raisin frais que l’on croque à pleine dent.

Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir.

Les vins de terroirs

Provenant d’excellents terroirs, produits selon les mêmes critères draconiens que les Grands Crus, ces vins de garde sont charpentés, généreux, ils expriment la noblesse du terroir qui les a vu naître, sa géologie, sa typicité.

Secteur de Barr : Terroir Rotland, Klevener de Heiligenstein, Rouge de Barr
Secteur de Ribeauvillé : Terroir Muhlforst, terroir Kronenbourg, terroir Rotenberg.

Les Grands Crus 

Les meilleurs terroirs ont été classés « Grands Crus » . Se sont des vins de grande garde, marqués par l’élégance et la classe de leur origine. Très puissants, ils vieillissent admirablement, de 5 à 15 ans voire plus de 20 ans dans les meilleurs millésimes.

Le kirchberg de Barr en Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer Le Schoenenbourg à Riquewihr en Riesling

Les Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles

Issus des meilleurs terroirs, ils représentent la quintessence des Vins d’Alsace, comparable aux meilleurs liquoreux, avec une très grande concentration de fruité et de corps qui en font des vins d’exception.

Crémants blancs et rosés

Ce grand vin effervescent sera idéal à l'apéritif, il pourra se savourer avec divers desserts mais il saura aussi accompagner tout un repas.