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Unsere Weinberge erstrecken sich über 13ha ,in 10 angesehenen Weinorten. 2 Hauptbereiche
:
- Barr, Mittelbergheim, Heiligenstein,
- Ribeauvillé, Riquewihr et Zellenberg.
Auf Grund dieser unterschiedlichen Bodenarten, können wir Ihnen eine grosse Auswahl unterschiedlichster Weine anbieten.
Wir produzieren 35 verschiedene Weine jedes Jahr. Die 8 klassischen elsässer Rebarten, Terroirweine(Lagenweine), die „Grand Crus“, Spätlesen und Auslesen.
Alle Weinberge werden nach dem biologischen Anbauverfahren, das heisst, ohne Dünger und ohne synthetische Zusatzstoffe bearbeitet.
Unser gesammter Ertrag und ausschliesslich unsere Produktion, wird in Flaschen in unserem Weinkeller verkauft. Ausserdem vertreiben Restaurants und Weinhändler in ganz Frankreich unsere Weine. Ein Teil unserer Produktion wird in ungefähr zehn andere Länder ausgeführt, darunter sind Belgien, Deutschland, Dänemark aber auch Japan und die USA...
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