Provenant d’excellents terroirs, produits selon les mêmes critères draconiens que les Grands Crus, ces vins de garde sont charpentés, généreux, ils expriment la noblesse du terroir qui les a vu naître, sa géologie, sa typicité.

Secteur de Barr : Terroir Rotland, Klevener de Heiligenstein, Rouge de Barr
Secteur de Ribeauvillé : Terroir Muhlforst, terroir Kronenbourg, terroir Rotenberg.

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Dry
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Riesling Lieu-dit Muhlforst 2019 Bio sec

12,80
Dry
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Riesling Lieu-dit Kronenburg 2019 Bio sec

12,80
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Pinot Noir Barriques Vielles Vignes 2020

13,00
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Pinot Noir Lieu-dit Rotenberg 2021 Nature

14,60
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Pinot Noir Lieu-dit Salzhof 2021 Nature

16,00
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Klevener de Heiligenstein 2021 Bio demi-sec

12,60
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Riesling Vieilles Vignes Muhlforst 2019 Bio demi-sec

12,80