VIGNOBLE FAMILIAL À BARR ET RIBEAUVILLÉ CERTIFIÉ BIO DEPUIS 2000
25,00€
Ce grand Vin est implanté sur le prestigieux Kirchberg de Barr.
Ce grand Riesling dévoile des arômes complexes d’agrumes (oranges…), d’épices, de fruits secs avec une fine touche minérale. L’imposante structure en bouche, son harmonie et sa longue finale fraîche et sapide en font un vin de grande garde.
Vin vivant, il est finement perlant. Un passage en carafe permettra de l’affiner.
Ce vin sec, à consommer dès maintenant, mais pouvant se bonifier de 8 à 15 ans.
Il accompagnera admirablement tout un repas. C’est un vin de gastronomie par excellence il est incomparable avec les poissons, les crustacés, les gibiers à plumes, superbe sur les viandes blanches…
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