Dry
Riesling Grand Cru Kirchberg 2021 NATURE – NON FILTRÉ Bio sec
29,40€
Ce grand Vin est implanté sur le prestigieux Kirchberg de Barr.
Ce grand Riesling dévoile des arômes complexes d’agrumes (oranges…), d’épices, de fruits secs avec une fine touche minérale. L’imposante structure en bouche, son harmonie et sa longue finale fraîche et sapide en font un vin de grande garde.
Vin vivant, il est finement perlant. Un passage en carafe permettra de l’affiner.
Description
Garde
Ce vin sec, à consommer dès maintenant, mais pouvant se bonifier de 8 à 15 ans.
Sucrosité
Accords Mets/vins
Il accompagnera admirablement tout un repas. C’est un vin de gastronomie par excellence il est incomparable avec les poissons, les crustacés, les gibiers à plumes, superbe sur les viandes blanches…
