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VIGNOBLE FAMILIAL À BARR ET RIBEAUVILLÉ CERTIFIÉ BIO DEPUIS 2000

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Crémant Blanc de Blancs Brut Chardonnay

12,40€

Cette cuvée est exclusivement issue de nos vieilles vignes de Chardonnay. Après mise en bouteilles, une lente fermentation lui apporte sa fine effervescence. Le Vieillissement sur « Latte » de plus 2 ans aboutit à un Crémant d’exception.

Le nez se distingue par une grande complexité, des arômes d’agrumes et des notes légèrement grillées. Une belle mousse persistante et fine caresse le palais. La finale est longue, minérale, fruitée et parfaitement équilibrée.

Description

Garde

A consommer dès maintenant (à 8-10°C), il peut se conserver 2 à 4 ans.

Sucrosité

Accords Mets/vins

Ce grand vin effervescent sera idéal à l’apéritif, mais il saura également accompagner tout un repas.

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(fermé dimanche et jours fériés)

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