Edelzwicker 2021 Bio sec

7,60€

Ce vin est issu de l’assemblage de divers cépages d’Alsace. Ses arômes très fins rappellent les fleurs blanches et les herbes fraiches avec des notes d’agrumes. Il est désaltérant par sa fraicheur, mais présente une belle complexité par sa fine minéralité.

Description

Garde

Ce vin blanc sec s’apprécie dès maintenant, mais peut se garder de 2 à 5 ans

Sucrosité

Accords Mets/vins

Il accompagne admirablement tout un repas, mais particulièrement les entrées (tourtes, salades composées, charcuteries) les fruits de mer, les poissons et diverses spécialités régionales.