Dry
Edelzwicker 2023 Bio sec
9,40€
Ce vin est issu de l’assemblage de divers cépages d’Alsace. Ses arômes très fins rappellent les fleurs blanches et les herbes fraiches avec des notes d’agrumes. Il est désaltérant par sa fraicheur, mais présente une belle complexité par sa fine minéralité.
Description
Garde
Ce vin blanc sec s’apprécie dès maintenant, mais peut se garder de 2 à 5 ans
Sucrosité
Accords Mets/vins
Il accompagne admirablement tout un repas, mais particulièrement les entrées (tourtes, salades composées, charcuteries) les fruits de mer, les poissons et diverses spécialités régionales.
