Gewurztraminer Vieilles Vignes 2019 Bio moelleux

13,40€

Ce grand Gewurztraminer est issu de nos plus vieilles vignes, le raisin est récolté en surmaturité sur nos meilleurs terroirs. Ce travail nous permet d’élaborer ce grand vin au nezintense avec des arômes de poire et de pêche jaune.

Très complexe en bouche, sa rondeur est joliment équilibrée par une structure imposante. La finale se prolonge sur des arômes de fruits secs et d’épices (clou de girofle, poivre…). Ce gewurtraminer moelleux allie puissance et élégance.

Description

Garde

A consommer dès maintenant, il peut se bonifier de 5 à 10 ans.

Sucrosité

Accords Mets/vins

Il accompagnera admirablement les fromages corsés, les plats épicés mais aussi les desserts et les tartes aux fruits. Il pourra également se savourer à l’apéritif ou pour lui-même.