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VIGNOBLE FAMILIAL À BARR ET RIBEAUVILLÉ CERTIFIÉ BIO DEPUIS 2000

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Pinot Noir Barriques Vieilles Vignes 2022 14,00€
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Pinot Noir Lieu-dit Salzhof 2022 Nature 18,00€
Bio

Pinot Noir Lieu-dit Rotenberg 2022 Nature

16,00€

Le « Rotenberg » est implanté sur la commune de Ribeauvillé, constitué de grès calcaire riche en fer ( teinte rouge), ce sol chaud très caillouteux confère à ce vin finesse et minéralité.

Ce grand Pinot Noir dévoile des arômes complexes de fruits noirs ( cerises, mures…), et une touche minérale. En bouche, il est corsé, fruité et élégant. Sans sulfite ajouté

Description

Garde

Ce vin rouge , à consommer dès maintenant mais pouvant se bonifier de 5 à 10 ans.

Sucrosité

Accords Mets/vins

Il accompagne admirablement les viandes blanches et rouges , les gibiers, et il est idéal avec divers fromages . Non filtré, un passage en carafe pourra affiner ce vin.

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COORDONNÉES

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  • info@vins-stoeffler.com
  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France

Horaires

Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

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