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VIGNOBLE FAMILIAL À BARR ET RIBEAUVILLÉ CERTIFIÉ BIO DEPUIS 2000

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Riesling Vieilles Vignes 2019 Nature 11,60€
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Muscat Vieilles Vignes 2021 Nature Bio sec 10,60€
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Riesling Lieu-dit Muhlforst 2020 Nature Bio sec

14,00€

Ce Riesling est issu d’un des meilleurs terroirs d’Alsace, le “Muhlforst”, situé sur la commune de Hunawihr. Son sol est profond, son exposition Est, sa pente douce. Il est de nature argilo-marneux, recouvert de cailloutis siliceux et de gneiss. Ce terroir impose ses spécificités au vin.

Ce grand Riesling dévoile des arômes complexes, de fruits murs, d’agrumes, de cire d’abeille, et une élégante minéralité. En bouche, on retrouve de séduisantes saveurs de pêches des vignes et une acidité droite, minérale et harmonieuse.

Vin vinifié et mis en bouteille sans soufre ajouté. Un passage en carafe est conseillé pour une dégustation optimale.

Description

Garde

Ce  vin sec peut s’apprécier dès maintenant, ou se bonifier de 2 à 6 ans.

Sucrosité

Accords Mets/vins

C’est le vin de gastronomie par excellence, il est incomparable avec les poissons, les crustacés, les viandes blanches et les fromages de chêvre.

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  • 1, rue des Lièvres 67140 BARR, France

Horaires

Tous les jours du lundi au samedi
de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
(fermé dimanche et jours fériés)

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